友人に頂いた春ウコン(キョウオウ)の皮を、 スプーンでこそげ取り、 スライスして天日干しにした。 後は、ミキサーで粉にして、 そのまま飲んだり、料理に使ったりする。 ウコンというのは、本来秋ウコンの事を言う。 肝臓に良いとされるクルクミンは、 秋…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。